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講師介紹
朱 錦 武
• 浙江農(nóng)學(xué)院茶種植專(zhuān)業(yè)
• 中國(guó)茶葉進(jìn)出口總公司工作,專(zhuān)門(mén)從事茶葉審評(píng)和茶藝培訓(xùn)
課程亮點(diǎn)
現(xiàn)場(chǎng)演示,直觀體會(huì):朱老師在講解完每一類(lèi)茶的基本知識(shí)點(diǎn)后,會(huì)現(xiàn)場(chǎng)泡茶演示給學(xué)員看,直觀的將泡茶方式、茶葉的茶湯茶底等呈現(xiàn)出來(lái),甚至?xí)枋霾枞~的味道給到大家。
你將獲得
• 了解中國(guó)茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)——茶的歷史起源、茶的分類(lèi)、不同類(lèi)的茶的不同特性。
• 對(duì)茶文化有更深入的理解,提升個(gè)人氣質(zhì)和底蘊(yùn)。
課程內(nèi)容
中國(guó)人都有飲茶的習(xí)慣,但是大部分人也只是喝茶而已,并不了解茶的過(guò)去,不了解茶的分類(lèi),以及不同的茶的不同的特點(diǎn)。了解茶的基本知識(shí),感受茶葉的價(jià)值。
一、 中國(guó)茶的四個(gè)時(shí)期
藥飲時(shí)期、羹飲時(shí)期、素飲時(shí)期、散飲時(shí)期。最早茶的出現(xiàn)是神農(nóng)嘗百草,他發(fā)現(xiàn)茶具有藥用價(jià)值,但是茶葉有些苦,所以人們加入大麥之類(lèi)的煮成粥,既能填飽肚子還能去除病魔。后來(lái)發(fā)現(xiàn)直接喝茶能提神。唐代的茶圣陸羽提出了要用專(zhuān)業(yè)的器具來(lái)沖泡,這樣才真正有了飲茶的價(jià)值。綠茶統(tǒng)治了茶歷史的大部分的時(shí)間,六大茶類(lèi)真正完善是到清中期之后才出現(xiàn)的。
二、 中國(guó)茶的分類(lèi)
中國(guó)茶主要分為六大類(lèi),是按照制茶工藝以及發(fā)酵程度來(lái)劃分的。老師不僅僅介紹了每種茶的發(fā)酵程度、特點(diǎn)、口感以及代表名優(yōu)茶,還現(xiàn)場(chǎng)泡茶,為大家展示不同的茶的茶湯、茶底、茶葉,描述茶的香氣等。
適合人群
普通金融大眾:拓展知識(shí)邊界,提升學(xué)習(xí)新高地。
銀行從業(yè)人員:拓展知識(shí)邊界,增加與客戶(hù)的談資。
保險(xiǎn)從業(yè)人員:拓展知識(shí)邊界,增加與客戶(hù)的談資。
金融理財(cái)師:拓展知識(shí)邊界,增加與客戶(hù)的談資。
財(cái)富顧問(wèn):拓展知識(shí)邊界,增加與客戶(hù)的談資。
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